学校日誌

そば打ち体験(3年生)

2022年12月16日 13時03分

 総合的な学習の時間で進めている「大好き向笠 そばを育てよう」の学習で、そば打ちの体験をしました。今日の学習では活動場所を向笠交流センターに移し、「向笠そばを楽しむ会」の皆さんの指導を受けながらそば打ちを行いました。

 学校と地域の畑で育てたそばの実を粉にしたそば粉を使ってのそば打ちで、そば粉への思い入れも市販の物とは違うものとなりました。そばは家に持ち帰ります。

 本日指導してくださった「向笠そばを楽しむ会」の皆さん、ありがとうございました。