磐田市立向笠小学校

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給食献立・毎日の給食

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2019/10/17

10月17日(木)の給食

| by 管理者

献立名
 ごはん 牛乳 いわしのねぎ香味ダレ がめ煮 だご汁
ひとこと話
 今月の日本の味めぐりは、福岡県です。福岡県は日本海や瀬戸内海に面した海の幸 が豊かな県です。お皿の上のおかず「がめ煮 」は、福岡県の郷土料理です。鶏肉とごぼう、にんじん、れんこん、こんにゃくなどを油で炒めてからじっくり煮込んで作ります。お正月やお祝いの席でふるまわれる料理です。だご汁は、小麦粉と水をねって、ちぎったり、平らにのばしたりした物と野菜をみそ味で煮込んだ郷土料理です。福岡県の他に大分県や佐賀県など九州で広く作られています。
15:05 | 毎日の給食

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令和元年5月17日から68087