磐田市立向笠小学校

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給食献立・毎日の給食

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2022/11/21

11月24日(木)の給食

| by mukasa-e

献立
 ごはん 牛乳 さばの塩焼き ひじきの炒め煮 さつまいもの味噌汁 かき
ひとこと話
 11月24日は、いい日本食のごろ合わせで「和食の日」とされています。平成25年12月に「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録されました。和食文化の特徴の一つとして「だし」があります。だしは食品のもっているうまみ成分を引き出したものです。だしを使うと料理の風味がよくなり、おいしさにつながります。今日の給食の「さつまいものみそ汁」はかつお節でだしを取っています。味わっていただきましょう。

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令和元(2019)年5月17日から850354